銀座クラブのホステス希望者のためのお役立ち情報(用語・ヘアメイク・貸衣装編)
システムが独自なのが銀座クラブの特徴
銀座の高級クラブは、他の地域のキャバクラやラウンジとはルールが違う部分が多く、銀座初心者の女性が戸惑うことも多いです。例えば一例を挙げると、キャバクラだとヘアメは店内に美容師が待機していてやってくれることが多いですし、ドレスは店内で格安で貸してくれることも多いです。
ところが銀座ではお店がこのようなサービスを女性に提供することは非常に少ないです。
このルールを知らないと銀座はお店が何もしてくれないとネガティブなイメージを持ってしまうかもしれませんが、実はそうではありません。
銀座の高級クラブでは「ホステス=個人事業主」という位置付けです。ですのでホステスの女性はお店に雇われているというよりは「お店のテーブルを借りて自分のお客様を呼んで商売する」という位置付けになります。
それが影響してか、基本的に自分のことは自分でやる、つまりヘアメイクやドレスは自分で準備して出勤することが大半で他の地域とは違う部分です。
それもあって銀座で働く女性は、出勤前に銀座を歩く時も常に誰かに見られていることを意識した服装やメイクで歩いています。すっぴんにカジュアルな格好でお店に行ってそれから準備するという女性はいません。意識の高い女性ですと、「銀座の中に入る前にハイヒールに履き替える」という女性も普通にいます。
更に違いがあって、他の地域で経験のある方だと理解しにくいかもしれませんが、「残業代」がママや係の女性が払うのが普通です。
お店が支給する日給というのは原則「20:00〜24:00までのお給料」です。ですので24:00を過ぎて勤務する場合、銀座ではママや係の女性がヘルプの女性に残業代を払うことが普通です。
他の地域のキャバクラなどのイメージだとそんなものを女性が払うわけないと思ってしまいがちですが、銀座では支給するのが普通です。
(裏を返せばヘルプの女性がお客様をつかむようになり自分のテーブルができると、今まで残業代をもらう立場だった女性が今度は残業代を自分のヘルプに支給する側になります)
通常であれば「お給料はお店から支給されるもの=自分はお店に雇われている」と思いがちですが、銀座の高級クラブにおけるヘルプというのはママや係の女性にヘルプとして使ってもらう立場になります。
と私のように銀座に毎日いる人間であれば当たり前のように「ヘルプ」とか「係」などという単語を使ってしまいますが、銀座が初心者だとこういう単語がどういう意味なのかからわからなくて「銀座=面倒臭い」「銀座=何となく敷居が高そう」と思ってしまうかもしれません。
そこで今回は、銀座初心者の女性向けにまず最初に銀座のルールを知るための用語の説明をします。そしてその後に「美容室がわからない」「ドレスをどこで調達すればいいのかわからない」という銀座初心者にオススメのヘアメイクと貸衣装(レンタル)屋を紹介いたします。
実際に銀座が初めての女性を比較的受け入れてくれるお店が具体的にどこなのかについては以前取り上げた記事がありますのでこちらを参照していただければと思います。
→ 【2019年最新】業界未経験でも銀座のクラブのホステスになれるの?
2019年時点で最新情報ですが、ヘルプを歓迎するお店はリアルタイムで変わりますのでもし現時点での情報が知りたければお気軽にお問い合わせいただければと思います。
また実際に銀座の高級クラブに面接に行く際にどのような服装やメイクで行くべきなのかについても以前取り上げた記事がありますのでこちらを参照していただければと思います。
→ 銀座クラブや会員制ラウンジに受かりやすい女性ってどんな感じ?
銀座クラブで使われる独特の用語を解説
先ほど多少お話ししてしまっていますが、銀座で日常使われている用語について説明します。
係
お客様の担当のホステスを指します。他の地域やキャバクラなどでは本指名とも言います。
純売上
銀座で日給を上げるための指標となる売上。総売上からサービス料や消費税、各種チャージなどを引いた金額。
なお、純売上で10万円(総売上だと20万弱くらい)を超えるごとに日給が2000円上がるのが銀座の高級クラブでほぼ共通したルールです。
永久指名
お客様があるお店で本指名の女性が出来た場合、そのお店では永久にその女性のお客様になります。
ヘルプ
指名のホステス(係)のテーブルにつく女性を指します。ワインやシャンパンなどの抜きものが入った場合にはボトルを空けるために飲むことが求められます。それ以外にもお客様の隣に座ってお話をすること、ドリンクを作ることが仕事として要求されます。
ノルマ
銀座ではヘルプのホステス(売上がない女性)に売上ノルマはつきません。課せられるノルマは同伴ノルマのみです。回数は月に4〜5回くらいが標準的で、そのうちの1〜2回は強制日(例えば月曜日か火曜日のどちらかなど)が指定されることもあります。
とはいえヘルプに課せられるノルマはこれだけですので他の地域のキャバクラのように給率(要は自分のお給料のうち何%を自分の売上が占めるか?)などを気にする必要は一切ありません。
同伴
出勤前にお客様と食事などに行ってから一緒に出勤することを指します。20:30までに出勤することが銀座の大半のお店でルールとして定められていて、これを超えると遅刻ペナルティが発生するので注意しましょう。
打ち込み
入店時に「月に〜万円売上を出します」という約束で、ヘルプより高い日給で契約する場合に課せられる売上ノルマです。達成できない場合には「逆スライド」と言って足りない分に応じてその月の日給が下がります。
アフター
お店の閉店後にお客様と飲みに行ったり、食事に行くこと。ホステスの善意で行うサービスですが、ママや係の女性に誘われた場合も積極的に参加するのが無難です。それがきっかけで次の同伴につながる(つまり同伴ノルマをクリアすること)可能性もありますし、帰りはタクシー代が支給されるので(他の地域と違ってアフターに誘った女性にタクシー代を渡さないお客様は銀座ではほぼゼロです)可能な限り行った方が自分にプラスになります。
ママ(オーナーママ)
お店の女性の責任者を指します。自らが経営者の場合は「オーナーママ」と呼ばれ、会社組織に雇われているママの場合は「雇われママ」と言います。お店の規模にもよりますが、通常3名前後のママが在籍しています。
チーママ
お店においてママをサポートする立場のママ。「ちいさいママ」の略称。
ツケ
お客様が会計を後払いにすること。以前はこのツケをお客様が払えなくなった(例えば会社が倒産したなど)場合、ホステスがそのお客様の売上相当をお店に払う義務があったが近年はクレジットカードで支払うお客様が圧倒的多数になったので担当ホステスがお客様のツケを背負うことはほぼないです。
並木通り
8丁目の御門通り側から5丁目に向かう一方通行の通り。有名なこの通りは、昼の世界の銀座全体からみても、多くの高級ブランド店が軒を連ねる「銀座の顔」の一つとなっているが、夜の銀座においても「並木通り8丁目エリア」はクラブ活動のメインストリートになります。
このエリアには、メジャーな高級クラブが密集しています。一階部分に広くて天井の高いロビーと高級外車のショールームを配し、多くのクラブが入居する通称・ポルシェビル(正式名称は奥村プラッツビル)は、ある面、「銀座クラブの象徴」でもあります。
ちなみに銀座で働く人々は「ポルシェビルの並びの何軒目」とか「ポルシェビルの裏」という風に、まるで「世界中の人がポルシェビルを知っている」かのような意識でいます。どの辺りにあるのか初心者も把握しておかないと道を訪ねてもその回答が理解できないということにもなります。
なお並木通りは8丁目から7丁目6丁目と進んでいくうちに、クラブが満載の「夜の顔」から、高級ブティック等の「昼の顔」へと、その様相を変えていきます。
花椿通り
ソニー通りから並木通りと交差するように広がる一方通行の通り。並木通りと同じようにこの通り沿いにも多くの有名クラブがあります。並木通りが銀座を縦に貫く通りなのに対し、花椿通りは銀座を横に貫く通りです。
「並木通り」と「花椿通り」がわかるようになれば銀座のだいたいの土地勘が身についたと言えます。
銀座のホステスに評判のセットサロン
銀座に初めて来ていざ体験入店となると「ヘアメイクした上で19:30までにお店に来てください」などと言われる場合があります。銀座初心者で美容室の場所などがわからない場合困ってしまいます。
そこで今回は銀座初心者にオススメのセットサロン(美容室)を3つご紹介します。
ブルービー
隣が有名クラブのクラブNANAE、ポルシェビルの裏側という抜群の立地にあります。地下1階と4階の2箇所でやっているので待ち時間が少なく、すぐやってもらえると好評です。少し早めの時間帯にこの通りを歩いていると割引券を配っていることもあり、タイミングが良ければ1000円でできます。
Bluebee こんなシーンにhair & make
当店Blue beeは銀座にて「なりたい自分になれるヘアメイク」をご提案し続けて、品の良い、持ちの良い、仕上がりを心がけ、多くの皆様にご指示いただいております。
ブランシュ
今や有名クラブとなった銀座ブレアのオーナーママが経営する美容室です。と言えばクオリティの高さもお分かりかと思います。
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銀座ヘアサロン
アリュール
銀座7丁目、近くには有名クラブの銀座ピロポなどがあります。レンタル衣装屋のシャイニーが併設されており、ドレス探しとヘアメイクが同時にできるのが好評です。
銀座 ヘアメイク アリュール | 銀座ヘアメイクスタジオ
ヘアメイクアリュールは、数あるセットサロンの中でもトップクラスの技術を持つスタイリストを集めた大人気のヘアセット専門店です。上手で安いと口コミで評判!営業時間内であれば初回は1,000円でヘアメイクが可能です!銀座の一流のヘアセット技術を体感してみてください。
美容室については以前書いた記事でも特集していますので参考にしていただければと思います。
→ 【ヘアセット】銀座のおすすめセットサロン(美容室)5選!
在庫が豊富でレンタル料も安い貸衣装店
ヘアメイク同様にお店に貸衣装がほとんどない銀座ではレンタルドレス屋も必要になります。小規模なレンタルドレス屋は他にもありますが、以下に紹介する2つの店舗が品揃えの豊富さで銀座で働くホステスに人気です。
56(ゴロー)
銀座8丁目、ソニー通り沿いにあるレンタルドレスショップで、圧倒的な品揃えを誇ります。高級クラブでは毎月新調日といって今までに着た事のないドレスを新しく新調する日が設けられていますが、毎月の事なのでドレス代の出費が大きいです。そこで、こういったレンタルドレスショップを利用するホステスも少なくありません。毎月10,000円の定額でドレスが借り放題という破格の料金設定になっていてオススメです。
RENTAL SYSTEM レンタルシステム|レンタルドレス1泊900円~ホステス御用達!東京最大級の総数1000着!!ドレス高価買取りします。
ドレスのレンタルや販売を格安で行っております。新作ドレス随時入荷。レンタルドレスは900円~!7号サイズから13号サイズまで品揃え。
パーティー向けのゴージャスドレス(カクテルドレス・ロングドレス)から結婚式などのお呼ばれや学生の謝恩会にご利用頂けるシンプルなワンピースもございます。クラブ・キャバクラなどお仕事の方にも好評で、レンタルスーツ1500円,チャイナドレス900円もイベントでご利用多数。
シャイニー
先ほどの美容室アリュールに併設されているレンタルドレス店です。品数はゴローにはかないませんが、ドレス探しとヘアメイクが同時にできるので好評です。
レンタルドレスのご案内 – Dress shop SHINY ドレスショップ シャイニー
銀座7丁目のパーティードレス、レンタルドレスショップ シャイニー【SHINY】。結婚式やパーティー・演奏会・発表会・式典・舞台衣装などで使えるインポートドレス・ワンピースなど多数取り揃えております。
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